これから『鴨南蛮』を作り、今年の主婦業を終える予定です。

とっても小さいですが、実が実り始めた1年でした。
来年はそれをもっと大きく出来るように・・・。

よいお年をお迎えください。

雪の中、友達夫婦が遊びに来てくれました。

そーいえば、5月頃に彼女が結婚と同時にマンションを購入し、
そのお宅に遊びに伺ったときに「私たちもマイホーム欲しいね」と話したのがキッカケとなり、この今の家にめぐり合ったのです。

大学時代は大ケンカをして半年以上も喋らない、会わない時期もあった彼女ですが、
今ではそんな事も笑い話に出来るほどの仲です。
ご主人もとっても素敵な方で。

とっても楽しい一時を過ごせました。
でも、少し私がオシャベリ過ぎたかな・・・と反省。
もっとホストならホストらしい振る舞いを身につけたいです。
来年の課題にしようかな。
「しゃべり過ぎない」って事を。

〜本日のメニュ〜

■最初の一口　　　ゴルゴンゾーラのミニパイ
■前菜　　　　　・ポークリエット
　　　　　　　　　・カプレーゼ（2種類のモッツァレラを）
　　　　　　　　　・ネギのキッシュ
　　　　　　　　　・海老カクテル入りシーザーサラダ
■パスタ　　　　　リガトーニのアッラビアータ
■メイン　　　　　ローストビーフ
■デザート　　　　バームクーヘン（お土産）

今日は仕事もお稽古もお休みしました。
もう吐き気はないのだけど、胃が働いていない感じと、腸が悲鳴をあげている感じがします。

でも、お腹は空いてきたのでスープを作っていただきました。
本当はお粥が食べたかったのだけど、米がきれていました。

明日は友達夫婦が遊びにくるので掃除も料理もしなきゃなので、
今日1日たっぷり休んでパワーをたくわえます。
本当はテーブルコーディネートも何もかもキメキメで友達を迎えたかったのですが、
この調子では買出しと料理をするだけで精一杯になりそうだな・・・。

我家に食器洗浄器がやってきました。

食器洗いは7：3くらいの割合で夫クンがやってくれたのだけど、
これからはブイーンと機械が洗ってくれます。

洗い終わったお皿を見て「すごい嬉しい」と何度も言っています。
もっと早く買えば良かったね〜。

久し振りにシャンパンを飲んで酔っ払っています。

ローストチキンも美味しかったし、
昨日から仕込んだポークリエットも大成功だったし、
ホテル西洋のケーキも美味しかったし、
お互いのプレゼントはまだ買っていないけれど、良しとしよう。

次のイベントはお正月だー！
でも、元旦はパークハイアットでお食事の予約してあるし
2日からは実家なので、キッチンに立つことは無いでしょう。

今日はクリスマスイブ。
イベント好きな私は家でパーティーか？と思いきや、
夫は京都へ出張・・・
頑張って日帰りで帰って来るらしいけど、
そんな遅いんじゃ25日にお祝いしましょ。って事にしました。

ケーキやお肉は明日買う予定だけど、
細かいものは買ってこよう！と近所の某高級スーパーへ。

いつきても上品でキレイなオバサマ達が居ます。
私といったら・・・ピチピチのジーンズにスニーカー。
スニーカーはプラダだけど、あまりにサイズが小さくて全く存在感ナシ。
キレイなオバサマ達は値札も見ずに篭に入れているけど、
庶民の私は「ニンジンなら隣のスーパーの方が安いな」と思ってなかなか手が出ず。

チーズ類、
スパイス類、
殻つき牡蠣、
ローメインレタス、

を買って帰って来ました。

明日のメニューはまだ決定してはいないのだけど、
■ポークリエット（只今仕込み中）
■ゴルゴンゾーラのキッシュ
■トマトとモッツァレラチーズのカプレーゼ
■シーザーサラダ

そして！
はじめてローストチキンに挑戦してみようと思います。
中には何を詰めようかしら。。。

あとは今夜食べる予定の牡蠣が余ったら、殻も付いていることですし、
グラタン風にでもしようかなーと思います。

それにしても、クリスマスのケンタッキーってスゴイのね。
今日の昼間についついケンタのチキンが食べたくなって、
スーパーに行くついでに寄ったのだけど、
人・人・人

初め、なんで人がこんなにいるのか分からなかったけど
皆チキンパックを買いに来ているのね。
そんな中普通にイートインのお客の私って・・・
そー言えば、私のほかに3人くらいしかイートインは居なかったな。

チキンは今まで食べたことないくらいに熱々で美味しかったです。
ひたすら揚げているし、回転も速いからでしょうね。
でも、もう当分ケンタッキーはいりません。
たまーに食べるから美味しいんだな。

ひやぁ〜。
クリスマス直前の伊勢丹は大変なことになっていました。

祝日なのに夫くんが休日出勤でした。
夕方に（4時ごろ）新宿で待ち合わせてお互いのプレゼントを買うか〜
って話だったのだけど、会えたのは7時すぎ。

待ちくたびれたと言うより、人の多さに酔いました。
結局、夫くんに会えた頃にはダウンしており、
お茶して、地下でケーキを見て、あとはサラッとグッチとブルガリ、ティファニーをチェック。
買うに至るまでのパワーはもう無くなっていたので、何も買わず。
夫のプレゼントにいたっては見ることさえもせず。

だって、明日は出張で京都だと言うのだもの。
最終で帰って来るらしいけど、夕飯はいらないだろうし・・・
一人で過ごすイブは寂しいな。
ケンタッキーでもヤケ食いしようかな。

最近イタリア語の勉強をサボりまくり。
一番最近レッスンに行ったのは・・・8月末だった気がする。

クリスマスが近づきイタリア人友人からメールが届くので、
片っ端からお返事を書き始めたのだけど、動詞の変化とか忘れてます・・・。

あちらではクリスマスカードを送るのが習慣だろうけど、
私はあえて和風の年賀カードを送ろうと思います。
明日ハンズに行って買ってこよう。

＊＊＊きょうのばんごはん＊＊＊
■イカのトマトラグーソースのスパゲティ
■チキンのハーブ焼き
■ジェノベーゼポテト

お買い物に行かなかったので野菜が無い・・・

本日ダイニングテーブル到着！！
ポピーの花を飾ってみました。
なんだかオモチャみたいな花だな〜。

今日は2度寝してから午前中は掃除、洗濯。
午後は家具屋さんが来て、生徒さん1人レッスンして、自分のレッスンへ。
今日の疲れは今日のうちに！って事で帰りにマッサージに寄り帰宅。

夕飯はイタリアンにしようかと思ったけれど、
パワー切れなので、近所の居酒屋へ行くことに決定。
ここは結構美味しいんだ。

それでは行ってきます。
只今は12時チョイ前。こんな時間から食べて良いのかな・・・